Croque italien saumon fumé et asperges
Une petite recette piquée à ma tata Maryse !! Rapide, léger, succulent, idéal pour un soir avec une salade !!!
Pour 2 personnes : 7 pp par personne
4 tranches de pain de mie (idéalement complet mais je n'en avais plus)
2 tranches de saumon fumé
1 bocal de petite asperges
4 CS de crème fraîche à 15% de MG
4 cc de gruyère râpé
Préchauffer le four à 200 °C.
Etaler sur chaque tranche de pain de mie une demi tranche de saumon fumé. Y déposer 3 à 4 mini asperges.
Etaler 1 CS de crème fraîche et saupoudrer d'une cc de gruyère râpé.
Gratiner au four entre 10 et 15 min.