Muffins aux pépites de chocolat

Publié le par sofinetcuisine

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Au secours, je n'ai plus rien à manger pour mon petit déj' de demain !!! Heureusement j'ai retrouvé cette bonne recette de muffins ! Bon par contre pour le régime, on repassera

 

Pour 6 muffins :

 

60g de farine

1 cc de levure chimique

50g de poudre d'amandes

30g de sucre roux

1 pincée de sel

1 petit oeuf

10cl de lait

5cl d'huile de tournesol

50g de pépites de chocolat

 

Préchauffer le four à 200°C.

 

Mélanger la farine, la levure, la poudre d'amandes, le sucre roux et le sel. Ajouter l'oeuf, le lait et l'huile et mélanger pour obtenir une pâte lisse. Ajouter les pépites de chocolat.

 

Verser dans un moule à muffins (à briochette pour moi) en silicone et cuire au four pendant 15 min.

Publié dans Desserts plaisirs

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