Muffins aux pépites de chocolat
Au secours, je n'ai plus rien à manger pour mon petit déj' de demain !!! Heureusement j'ai retrouvé cette bonne recette de muffins ! Bon par contre pour le régime, on repassera
Pour 6 muffins :
60g de farine
1 cc de levure chimique
50g de poudre d'amandes
30g de sucre roux
1 pincée de sel
1 petit oeuf
10cl de lait
5cl d'huile de tournesol
50g de pépites de chocolat
Préchauffer le four à 200°C.
Mélanger la farine, la levure, la poudre d'amandes, le sucre roux et le sel. Ajouter l'oeuf, le lait et l'huile et mélanger pour obtenir une pâte lisse. Ajouter les pépites de chocolat.
Verser dans un moule à muffins (à briochette pour moi) en silicone et cuire au four pendant 15 min.