Top articles
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Nouveau partenaire
Je viens de recevoir un superbe colis de la part de mon nouveau partenaire Créée en 1974 à l’initiative des Chambres Consulaires et Conseils Généraux des Pays de Savoie, la Marque Savoie garantit l’origine, l’histoire et la qualité de ses produits, tout...
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Mon nouveau partenaire
Un nouveau partenaire vient d'entrer dans ma cuisine ! Il s'agit de la marque Riso Gallo, dont le site est ici ! C'est l'une des plus anciennes industries rizicoles italiennes. J'ai eu la chance de recevoir trois types de riz : - un riz arborio spécial...
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Gnocchis au boursin cuisine
Je participe au tour en cuisine rapide 32. Je devais piocher une recette chez Leelou du blog A table et vous ! et c'est Marie du blog Marie Cuisine pour 6 qui devait à son tour me piquer une recette. J'ai décidé de préparer un plat complet à base de gnocchis...
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Riz noir aux couleurs du sud
Pour faire honneur à mon nouveau partenaire, Riso Gallo, j'ai adapté une recette de riz aux légumes que l'on avait l'habitude de cuisiner avec ma Maman quand j'habitais encore chez mes parents ! Idéal en accompagnement d'un poisson ou d'une viande ou...
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Financiers noix de coco
Ce dimanche, je participe à un tour en cuisine n°80. Je devais piocher une recette chez Petite Binesa et c'est Marie du blog Weitweitland quid devait venir chez moi. Comme je devais amener une petite douceur pour mes collègues le lendemain j'ai tout naturellement...
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Brookie
Je vous présente aujourd'hui une tuerie nommée Brookie contraction de Brownie et Cookie !! Une couche de cookie sous une couche de brownie, je vous laisse imaginer.... J'ai piqué et recopié à l'identique cette merveilleuse recette et sa présentation originale...
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Pizza mozzarella jambon champignons
Un peu la flemme ce soir mais envie de cuisiner facile ! Donc vite fait une petite pizza !! Pour 4 parts : 1 pâte à pizza du commerce (j'ai dit que j'avais la flemme !) 4 CS de coulis de tomate 2 tomates 1 boule de mozzarella 80g de râpé de jambon 1 petite...
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Crozets à la crème de légumes
Une petite recette sympa pour un soir par exemple. J'ai à nouveau utilisé des crozets de mon partenaire Pour 2/3 personnes : 150g de crozets crus 2 cc d'huile d'olive 1 carotte 1 courgette 1 échalotte 90g de bacon 160g de Philadelphia ciboulette Faire...
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Poulet à la bière aromatisée à la mirabelle et aux pains d'épices
Voici ma 1ère réalisation avec les produits offerts par mon partenaire Clair de Lorraine . J'ai donc réalisé du poulet avec la bière au bon goût de mirabelle que j'avais reçue. J'ai dégusté ce plat avec des tagliatelles de carottes cuites à la vapeur...
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Yaourts aux speculoos
Pour faire honneur aux délicieux speculoos reçus de la part de mon partenaire Lotus, j'ai décidé de préparer des bons yaourts aux biscuits speculoos ! J'ai donc inové avec mon thermomix mais pour celles qui n'en ont pas, ça peut marcher avec une casserole...
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Compote de pommes vanillée
Aujourd'hui c'est dimanche et le dimanche c'est le jour du Tour en cuisine ! Aujourd'hui je participe au tour 84 ! Je devais piocher une recette sur le blog de Chef doudou, un blog très joli avec des recettes très gourmandes et des belles photos ! C'est...
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Tarte poireaux Babybel et bacon
Ce dimanche, je participe au tour en cuisine spécial nommé "Tour sur les quiches et tartes salées". A cette occasion j'ai revisité ma recette classique de la tarte aux poireaux en y ajoutant desminis Babybel et du bacon. Très bon ! La recette : un pâte...
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Emincés de poulet à l'oriental aux abricots et raisins secs
Ce midi j'ai adapté une recette de Miss Calou ! Moi qui suis fan des épices et des mélanges sucré / salé, je n'ai pas été déçue !! J'ai ainsi pu tester ma nouvelle poêle en pierre achetée il y a peu de temps !! Superbe !!! Pour 2 personnes : 2 escalopes...
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Choucroute de la mer rapide
Alors ce soir je vous propose pas de la grande cuisine, mais un petit plat sympa et rapide pour les feignantes comme moi certains soirs ! Pour 2 personnes : 200g de choucroute cuisinée 200g de pommes de terre 2 pavés de saumon surgelés 20 cl de vin blanc...
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Gâteau au yaourt léger version 1
J'avais envie de préparer pour mon petit déjeuner un bon gâteau au yaourt que j'aime tant !! Le problème c'est que la vraie recette est hyper grasse. J'ai donc adapté quelque peu et c'est ni vu ni connu je t'embrouille. C'est super bon et moelleux à souhait...
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Cake léger à la noix de coco
En ce moment je suis dans ma phase "invention de recettes" ! Donc là je viens de me préparer un petit cake super bon et tout léger pour le petit déjeuner ! J'ai ainsi pu tester mon nouveau moule à cake offert par mon partenaire : Pour un cake petit format...
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Cuisses de poulet épicées rapides à la cocotte minute
Ca fait très longtemps que je n'avais pas publié de nouvelle recette, toutes mes excuses. Un petit plat rapide, léger et super savoureux. La viande est super moelleuse ainsi. Pour 2 personnes : 2 cuisses de poulet 1 CS d'huile d'olive 1 petit oignon 1...
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Muffins banane chocolat rhum
J'ai cuisiné pour les collègues ce soir ! Du coup j'ai tenté une petite recette de muffins trouvées sur le net il y a longtemps (où, je ne m'en souviens plus...). J'en ai gouté un ce soir : Super bon !!! Pour une quinzaine de muffins : 170g de farine...
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Croque Monsieur
Ce dimanche je participe à un tour en cuisine. Il s'agit du tour 92. J'ai visité le blog de Titariane, La cuisine au fil d'Ariane ! Un très joli blog avec de très belles recettes ! Et c'est Cuisto 77 du blog Les delices de cuisto77 qui est venu chez moi...
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Nouveau partenariat
C'est avec plaisir que je vous annonce mon nouveau partenariat gourmand ! Il s'agit de la conserverie La Perle des Dieux. Ils ont été très généreux car j'ai eu la chance de recevoir : - 1 bisque de langoustine - 1 boîte de rillettes de merluchon - 1 boîte...
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Gâteau au yaourt léger à la purée d'abricot
Afin de tester l'un des produits reçu par mon partenaire et toujours dans ma traque du gâteau au yaourt le plus léger et le plus savoureux possible, j'ai inventé cette petite recette. J'ai donc utilisé la purée d'abricot en brique. J'utiliserais rapidement...
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Gâteau marbré au chocolat
Ce dimanche, je participe au tour en cuisine 99 ! J'ai donc eu la chance d'aller piocher une recette sur le blog d'Evelyne, et c'est Diwall du blog Carnet 1001 recettes qui est venue chez moi ! J'ai choisi une recette de gâteau marbré, c'est une première...
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Nouveau partenaire
J'ai un nouveau partenariat culinaire à vous présenter. Il s'agit de C'est une boutique qui propose de superbes tisanes, épices et huiles essentielles !! Je vous conseille d'aller y faire un petit tour pour de belles découvertes. J'ai eu la chance de...
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Velouté aux fanes de radis au Thermomix
Il y a quelques jours, Gabie m'a donné envie de faire un petit velouté aux fanes de radis. Du coup j'ai fait un mix de sa recette, de celle du blog Mince je suis gourmande, et ajouté ma petite touche perso. Très très bon, et bien léger pour un soir !...
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Salade fraîche aux Crozets
Une petite salade pour se rafraîchir avec cette chaleur !!! J'ai utilisé des Crozets offerts par mon partenaire Pour 3/4 personnes : 100g de Crozets crus 1 à 2 tomates 1 bocal de coeurs de palmier 1 betterave rouge 1 boîte de thon au naturel 2 CS de crème...