Gâteau au yaourt léger version 1
J'avais envie de préparer pour mon petit déjeuner un bon gâteau au yaourt que j'aime tant !! Le problème c'est que la vraie recette est hyper grasse. J'ai donc adapté quelque peu et c'est ni vu ni connu je t'embrouille. C'est super bon et moelleux à souhait !!!
Pour 8 personnes : 5 pp par personne
1 yaourt nature
150g de sucre
60g de Maïzena
100g de farine
1 sachet de levure
100g de compote de pomme allégée en sucre
20g d'huile
2 oeufs
1 CS de jus de citron
Préchauffer le four à 200°C.
Mélanger tous les ingrédients et verser dans un moule à gâteau en silicone.
Cuire au four 20 min. Le gâteau est cuit quand la lame d'un couteau ressort sèche.
Publicité