Top articles
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Poulet au colombo
Souvenirs, souvenirs... En rangeant mon placard à épicerie, je suis retombée sur des petits sachets d'épices ramenés de vacances. J'adore ce plat, tellement d'images des Antilles qui me sont revenues en le dégustant !! Pour 2 personnes : 2 blancs de poulet...
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Sauce petits pois jambon pour les pâtes
Une petite recette rapide pour accompagner des pâtes. C'est bien complet donc parfait pour un midi pour être bien calé pour une longue journée !! Pour 4 personnes : 1 boîte de râpé de jambon 1 petite boîte de petits pois 1 kub or 1/2 cube de bouillon...
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Légumes cachés : Croquettes purée jambon
C'est en lisant la recette de ma copine Guena et en voyant mon reste de purée pomme de terre carotte que j'ai eu l'idée de faire des croquettes pour que mon fils mange encore des légumes sans s'en rendre compte ! Pari réussi !!! Ingrédients : un reste...
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Crème glacée à la framboise au Thermomix
Une petite recette bien de saison avec mon Thermomix qui ne tourne pas beaucoup en ce moment ! Un pur délice, crèmeux à souhait ! A adapter avec tous les fruits rouges dont vous disposez. Pour 4 personnes : 300g de framboises surgelées 100 ml de lait...
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Tiramisu aux fruits rouges et biscuits roses de Reims
Un petit dessert inspiré de ma recette de tiramisu speculoos framboises ! J'ai utiliser les biscuits roses offerts par mon partenaire Fossier. Très apprécié de mes invités !! Parfait pour finir un repas copieux sur une note sucrée originale. Pour 6 personnes...
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Pâtes légères Philadelphia / courgette / jambon
Une petite recette improvisée bien fameuse ! Depuis le temps que je me dis que je vais goûter au Philadelphia, je ne suis pas déçue ! Et en plus c'est tout léger !! Pour 3/4 personnes : 500g de pâtes cuîtes à l'eau 150g de râpé de jambon fumé (ou bacon)...
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Gratin courgettes et pommes de terres au bouillon
Ce dimanche je participe à un tour en cuisine n°120. Je devais piocher une recette sur le blog une cuisine pour voozenoo et c'est Aline qui devait publier l'une de mes recettes. J'ai donc choisi un petit gratin tout simple, impeccable pour accompagner...
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Velouté carottes panais au Thermomix
Une petite recette de saison après une longue absence pour cause d'écriture de mémoire entre autre. Peut se faire avec le thermomix ou dans un faitout et un mixeur à soupe. C'est un bon vélouté avec un petit goût très doux. Pour 4/5 personnes : 1 CS d'huile...
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Nouveau partenaire
C'est avec plaisir que je vous présente mon nouveau partenariat tout en couleur et en saveur ! Les épices sont odorantes !! Un vrai bonheur !!! Il s'agit de l'Ile aux épices où vous pouvez acheter des épices des 4 coins du monde et trouver de précieux...
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Gâteau normand
Ce dimanche je participe à un tour en cuisine (tour 115). Je devais choisir une recette sur le blog de Asma et c'est Zabou Chocolat qui devait se servir chez moi !! Asma a un super blog dédié en majeure partie à la pâtisserie orientale. Ses réalisations...
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Choucroute de la mer rapide
Alors ce soir je vous propose pas de la grande cuisine, mais un petit plat sympa et rapide pour les feignantes comme moi certains soirs ! Pour 2 personnes : 200g de choucroute cuisinée 200g de pommes de terre 2 pavés de saumon surgelés 20 cl de vin blanc...
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Oeuf cocotte au bacon
Ce dimanche je participe à un tour en cuisine, et notamment au tour où l'on casse des oeufs !!! J'ai donc fait un essai car j'avais envie de tester depuis longtemps la cuisson des oeufs cocotte. J'ai donc pris une recette sur marmiton. Du coup j'ai trouvé...
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Tarte poireaux Babybel et bacon
Ce dimanche, je participe au tour en cuisine spécial nommé "Tour sur les quiches et tartes salées". A cette occasion j'ai revisité ma recette classique de la tarte aux poireaux en y ajoutant desminis Babybel et du bacon. Très bon ! La recette : un pâte...
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Poulet curry mangue rapide
Bah oui j'aime le curry, le sucré salé, et le poulet !!! Alors encore une petite recette de poulet au curry !! Pour 2 personnes : 2 escalopes de poulet 1/2 boite de mangue au sirop 2 CS de sauce soja 1 cc de curry 4 CS de crème fraîche épaisse 1 cc d'huile...
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Nouveau partenariat
Je vous présente ce matin mon nouveau partenariat tout en couleur et en saveur. Il s'agit de et , deux enseignes gérées par la même entreprise. Leur site propose de nombreux produits d'épicerie fine très tentants. J'ai eu la chance de recevoir du sucre...
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Brookie
Je vous présente aujourd'hui une tuerie nommée Brookie contraction de Brownie et Cookie !! Une couche de cookie sous une couche de brownie, je vous laisse imaginer.... J'ai piqué et recopié à l'identique cette merveilleuse recette et sa présentation originale...
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Velouté aux fanes de radis au Thermomix
Il y a quelques jours, Gabie m'a donné envie de faire un petit velouté aux fanes de radis. Du coup j'ai fait un mix de sa recette, de celle du blog Mince je suis gourmande, et ajouté ma petite touche perso. Très très bon, et bien léger pour un soir !...
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Gnocchis au boursin cuisine
Je participe au tour en cuisine rapide 32. Je devais piocher une recette chez Leelou du blog A table et vous ! et c'est Marie du blog Marie Cuisine pour 6 qui devait à son tour me piquer une recette. J'ai décidé de préparer un plat complet à base de gnocchis...
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Poulet à l'ananas
Voici une nouvelle version de mon poulet à l'ananas sans lait de coco ni curry ce coup-ci !! Très bon et lèger ! Pour 4 personnes : 4 escalopes de poulet 1 oignon 1 grosse boîte d'ananas en rondelles 1 CS d'huile d'olive 3 CS de sauce soja 3 CS de sucre...
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Muffins banane chocolat rhum
J'ai cuisiné pour les collègues ce soir ! Du coup j'ai tenté une petite recette de muffins trouvées sur le net il y a longtemps (où, je ne m'en souviens plus...). J'en ai gouté un ce soir : Super bon !!! Pour une quinzaine de muffins : 170g de farine...
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Gratin de pommes de terre et poireaux à l'Ultra Pro
C'est à l'occasion de la ronde Interblog que j'ai pu découvrir le blog de Céline ! J'ai vraiment apprécié naviguer dans sa cuisine et je garde son blog dans mes favoris car il est vraiment super ! En plus cela m'a permis de ressortir du placard mon Ultra...
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Nouveau partenaire
Un nouveau partenaire, je suis super contente car il s'agit de dont le site est ici ! Le colis était composé de sauce soja sous différentes formes (sucrée, sans gluten et standard) et de sauces Yakitori et Sukiyaki ! Je suis une grande amatrice de sauce...
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Poulet massalé cumin
Me voilà de retour après une longue pause, mais je suis en plein mémoire et pas mal occupée en ce moment ... Promis je reviendrai poster plus régulièrement quand j'aurais un peu plus de temps, d'ailleurs je suis en vacances ce vendredi !!! Youpi !!!!...
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Pizza mozzarella jambon champignons
Un peu la flemme ce soir mais envie de cuisiner facile ! Donc vite fait une petite pizza !! Pour 4 parts : 1 pâte à pizza du commerce (j'ai dit que j'avais la flemme !) 4 CS de coulis de tomate 2 tomates 1 boule de mozzarella 80g de râpé de jambon 1 petite...
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Fondue de poireaux
Une petite recette de légume toute facile et idéal pour accompagner des fruits de mer ou du poisson. 500g de poireaux (blancs et un peu de vert) 1 CS d'huile d'olive Sel, poivre Fendre les poireaux en deux, les rincer et les couper en petit bouts de 2...