legumes

C'est en lisant la recette de ma copine Guena et en voyant mon reste de purée pomme de terre carotte que j'ai eu l'idée de faire des croquettes pour que mon fils mange encore des légumes sans s'en rendre compte ! Pari réussi !!! Ingrédients : un reste...

Une petite purée rapide pour mon petit garçon ! Pour 2 personnes : 2 grosses pommes de terre 3 carottes 1 CS de crème fraiche liquide 1 cc de beurre salé Faire cuire les légumes épluchés et découpés en cube dans le panier cuisson 20 min / varoma / vit...

Une petite recette bien de saison ! Un vrai régal, pour une petite recette improvisée. Pour 4 personnes : 1 potimarron 1 petite bouteille de bolognaise du commerce 3 poignées de riz cru 50g de gruyère râpé Préchauffer le four à 180°C. Couper le potimarron...

Ce dimanche je participe à un tour en cuisine n°120. Je devais piocher une recette sur le blog une cuisine pour voozenoo et c'est Aline qui devait publier l'une de mes recettes. J'ai donc choisi un petit gratin tout simple, impeccable pour accompagner...

Une petite recette ce midi pour tester ma mandoline offerte par mon partenaire Birambeau. Pour 4 personnes : 1 courgette 2 grosses pommes de terre 1 petite brique de crème fraîche semi épaisse 50g de gruyère râpé ail en poudre sel poivre Préchauffer le...

Voila une recette toute simple que je fais depuis des années. Idéal en accompagnement d'une bonne viande. Des champignons de Paris (de préférence des gros à farcir) Du tartare ou autre fromage ail et fines herbes Sel poivre Préchauffer le four à 200°C....

Une petite recette de légume toute facile et idéal pour accompagner des fruits de mer ou du poisson. 500g de poireaux (blancs et un peu de vert) 1 CS d'huile d'olive Sel, poivre Fendre les poireaux en deux, les rincer et les couper en petit bouts de 2...

Voila une recette inspirée de celle de ma copine Viny et adaptée au thermomix. Pour 4 petits moules aluminium - 2 pp pour 1 et 3 pp pour 2 1 tête de brocolis (ou 300g de brocolis surgelés) 100g de fromage blanc à 0% de MG 1 oeuf 30g de gruyère râpé Préchauffer...