Gâteau au yaourt léger version 2
Je n'ai pas pu résister et j'ai inauguré mon nouveau moule tablette Demarle en inovant avec une nouvelle recette de gâteau au yaourt lèger totalement improvisée et sans huile. Pas mal !!!
Ma première version du gâteau au yaourt léger est ici !
Ingrédients :
3 oeufs
1 yaourt nature
1 pot de yaourt de crème fraîche à 15% de MG
1,5 pot de sucre
2 pots de farine
1 pot de Maïzena
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
2 CS de miel
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger les oeufs avec le yaourt, le miel et la crème fraîche. Ajouter les sucres, la farine et la Maïzena et mélanger bien à nouveau.
Verser dans le moule et cuire au four 20/25 min.
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