viandes

Souvenirs, souvenirs... En rangeant mon placard à épicerie, je suis retombée sur des petits sachets d'épices ramenés de vacances. J'adore ce plat, tellement d'images des Antilles qui me sont revenues en le dégustant !! Pour 2 personnes : 2 blancs de poulet...

Pour ma première participation à un Tour en cuisine , c'est chez Brimbelle du blog La cuisine au village que je suis allez dénicher une bonne petite recette. Et c'est Alex du blog Au pays des merveilles qui est venue piocher chez moi. J'ai donc choisi...

Désolée pour la photo mais je l'ai prise avec mon téléphone... Pour 4 personnes environ : 450 g de filet migon 100 g de champignons de Paris 75 g de Madère 100 g de lait 60 g d'oignons 2 cc de moutarde à l'ancienne 1 cc de moutarde forte 1/2 cube de bouillon...